Dolar Uçtu, Yağın Fiyatı Yükseldi!

Artan kuraklık ve pandemi koşulları nedeniyle ayçiçeği yağının fiyatı giderek artıyor. Geçen yılın ilk çeyreğinde 25 lira olan 5 litrelik ayçiçeği yağının fiyatı 65 liraya kadar yükseldi. zeytinyağının fiyatı ise yüzde 17’lik zam oranıyla bu yıl 45 TL’ye ulaştı.

ZEYTİNDE REKOLTE DÜŞTÜ
Hammadde fiyatlarındaki artışa dikkat çeken sektör temsilcileri, önümüzdeki dönemde ayçiçeği yağı ve zeytinyağında yeni artışlar beklenirken Kuşadası’nda  zeytinyağı fabrikası işleten Şemsettin Uncu, dövizdeki yükselişin kendilerini olumsuz etkilediğini belirterek şöyle konuştu; “Aydın’da üretilen zeytinyağı, dünyanın en iyi yağıdır. Doların yükselmesi nedeniyle  hem bizim girdi maliyetlerimiz yükseldi hem de zeytinyağının fiyatı yükseldi. Geçen yıllara nazaran Kuşadası’nda zeytinyağı rekoltesi yüzde 35’lere kadar düştü. Bu düşüş zeytin üreticilerini ve zeytinyağı fabrika işletmecilerini derinden etkiledi” dedi.

ELEKTRİĞE ZAM GELDİ
Üretimde elektriğinde önemine değinen Uncu, “Elektriğe bu yıl yüzde 65 zam geldi. AYDEM  fabrikalarla 2 yıllığına yüzde 5 indirimli olarak sözleşme imzaladı. Ancak bu son elektrik zammından sonra AYDEM sözleşmeyi tek taraflı feshederek yeni fiyattan bize elektrik vermeye başladı.“
“ZAMLI FİYAT SÖYLEYEMİYORUZ, UTANIYORUZ!”
Son zamanlarda art arda gelen zamlar nedeniyle ayçiçeği yağının da zamlandığını ifade eden Uncu, “Çifti ve üretici ve tüketici çok zor durumda. Gübrenin çuvalı 450 lira oldu. Çiftçi ürün ekemiyor, bize de ürün gelmediği için işleyemiyoruz. Müşteriye zamlı fiyatı söylemekten utanır hale geldik. Borç bulan tüketici gelip 10 kiloluk ayçiçeği yağı alıyor. Çünkü yarın yine zam gelirse karda olayım diye. Zeytin yağında satışlar düştü. İnsanların alım güçleri artık yetmiyor. Ayçiçek yağı, zeytinyağını fiyat olarak geçti“ diye konuştu.